アニス：プチ辞典クイズ

イネ科・シソ科・セリ科・モクレン科・ショウガ科・花・種子・全草・有機溶剤抽出法・水蒸気蒸留法・マートルシネオール・クランベリー・茴芹(ウイキン)・ローレル・月桂樹

答え：Pimpinella anisum

答え：セリ科

答え：種子　(他の表現等もあり)

答え：水蒸気蒸留法

答え：フェノールメチルエーテル類 など

答え：trans-アネトール

答え：茴芹(ウイキン)

答え：ある

答え：妊婦、ホルモン依存型癌疾患などの方

イネ科・シソ科・セリ科・モクレン科・ショウガ科・花・種子・全草・有機溶剤抽出法・水蒸気蒸留法・マートルシネオール・クランベリー・茴芹(ウイキン)・ローレル・月桂樹

シソ科マンネンロウ属・シソ科ハナハッカ属・セリ科ミツバグサ属・アマ科アマ属・ウコギ科トチバニンジン属・シナモン・丁子・茴芹(ウイキン)・フェンネル・ヒメウイキョウ・種子、葉、花、根、樹皮・種子、葉、花、根、根茎・蕾、葉、針葉、根、根茎・常緑低木・一年草

答え：Pimpinella anisum

答え：セリ科ミツバグサ属

答え：種子、葉、花、根、根茎

答え：ティー、料理、精油など

答え：trans-アネトール

答え：茴芹(ウイキン)

答え：一年草

答え：ある

答え：妊婦、ホルモン依存型癌疾患などの方

シソ科マンネンロウ属・シソ科ハナハッカ属・セリ科ミツバグサ属・アマ科アマ属・ウコギ科トチバニンジン属・シナモン・丁子・茴芹(ウイキン)・フェンネル・ヒメウイキョウ・種子、葉、花、根、樹皮・種子、葉、花、根、根茎・蕾、葉、針葉、根、根茎・常緑低木・一年草